Lebensmittel-Quiz - Fragen rund um Herstellung und Hygiene

Lebensmittel sind in aller Munde und dennoch gibt es viele interessante Geheimnisse über die Herstellung, den richtigen Umgang und auch Lebensmittel an sich. Stellen Sie in einem spannenden Quiz kann das eigene Wissen auf die Probe!

Wie wird die Schokolade so zart-schmelzend? Wir bringen eine Conche mit und erklären, was dabei passiert. Ein Schlückchen alkoholfreier Gin mit Infos zur Herstellung darf dabei nicht fehlen!

Weitere Informationen zum Fach Lebensmitteltechnik unter: www.hochschule-trier.de/fachrichtung-lebensmitteltechnik